المكونات

 

الملفوف الأرجواني

 

نصف

 

فطر زنبق

 

كمية مناسبة

 

فلفل

 

نصف

 

لحم خنزير

 

كمية مناسبة

 

 اكسسوارات صلصة الصويا، والأرز كمية الخل من كمية مناسبة من السكر زيت السمسم على كمية مناسبة من الوقود كمية مناسبة من الملح حسب الذوق صلصة عبق كمية مناسبة Laoganma

 الأرجواني نهج بالتمني 1 إلى إعداد المواد وتمزيقه وضع الملفوف الأرجواني كمية صغيرة من الملح وبلطف فرك، دلك لجعل لينة الملفوف الأرجواني.

2 الماء ليغلي، يضاف الفطر زنبق، المغلي طهي والسماح لتبرد.

3 شرائح الفلفل والفطر زنبق، والملفوف الأرجواني، والحرير الفلفل، والاستعداد.

4 الى كمية صغيرة من الملح والسكر وصلصة الصويا، والوقود، والخل، وزيت السمسم، Laoganma صلصة عطرة، وتخلط جيدا.

تنقش 5 لحم الخنزير الديكور، مثل ناما الأرجواني.