الجزر والبصل مقطعة إلى بديل جيد للغاية.
البيض فوز، الملح والسكر والأرز والنبيذ والماء المخفقة والجزر والبصل الأخضر وأضاف.
Tamagoyaki عموم مع منشفة ورقية مغموسة في زيت مسح.
على نار هادئة، صب حوالي خمس واحدة من البيض، والهز برفق المقلاة، حتى يتسنى للتوزيع البيض، وانخفاض الاحتباس الحراري، وتتحرك في وعاء من وقت لآخر، بحيث التدفئة موحدة.
حتى سطح التصلب أسفل الجزء يزال السائل، بدءا من نهاية البعيدة نحو وعاء ببطء بالقرب من البيض المتداول مع عيدان تناول الطعام، لأن الطبقة الأولى هي نسبيا رقيقة جدا أن هذه الخطوة ستكون أكثر صعوبة، وحجم قبيح لا يهم، لأن الأخير نحن محاصرون الذهاب! في انتظار لفة إلى الطرف الآخر في الآونة الأخيرة، تنقيته بواسطة ملعقة هلام السيليكا لدفع نهاية البعيدة للمخروط.
مع مطبخ منشفة ورقية مغموسة في النفط، مسح المقلاة، صب خمس البيض، قبل تكرار العملية، وبعد ثلث صب خليط البيض بالتساوي في الجزء السفلي من الخيط الأسماك التصلب (صورة بلدي في أكثر النائية أكثر من الطابق الثاني لوضع الخيط الأسماك، وبالتالي ليست جميلة).
لا يزال بعض الوقت حتى تصلب سطح السائل المخروط السفلي مع لفة كاملة عن حجم إلى أقرب أجزاء أصغر الوقت الذي كانت لفات أكثر جاذبية.
تكرار هذه العملية تستمر لدفع البعيدة في أقصى فات، ومحو مع منشفة ورقية مغموسة في عموم النفط، وتدفقت ما مجموعه خمسة البيض.
بعد كل لفة بيضة مفتوحة في بلطف لفترة من الوقت.
تسليم ويطهى لفترة من الوقت، المقلية إلى الذهبي على كلا الجانبين يمكن أن عموم ذلك، مقطعة إلى ستة أقسام يمكن أن تأكل منها!
