البرغر لحم الخنزير - الطعام الصيني

 المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

130G

 

ماء

 

60G

 

مسحوق الحليب

 

5G

 

ملح

 

1G

 

حبيبات السكر

 

12G

 

بيضة

 

12G

 

خميرة

 

2G

 

زبدة

 

12G

 

 اكسسوارات 150G الفلفل الأسود لحم الخنزير البهارات 2G 2G 5G الملح الصويا النبيذ صلصة رقة 2ML 21G الجبن والخس الطماطم كمية كمية كمية كمية السمسم الأبيض من سلطة خلع الملابس

 ممارسة 1 البرغر لحم الخنزير، بالإضافة إلى العجين زبدة المادية، بالتتابع بالترتيب من يبدأ السائل التفريغ والملح والسكر وضعها بشكل مائل، وأخيرا في الطحين والخميرة وضعت في الجزء العلوي، وغطت الطحين والخميرة، في المحمصة وبعد السطح الأول، في الزبد، ثم فتح برنامج الجانب، لدلك حتى مرحلة التوسع، من الفيلم.

2 ثم يبدأ في الغليان

3 اتخذت بعد المخمرة المخمرة العجين، أجلت بدء تنفيذ مع شوبك،

4 ثم تنقسم بالتساوي إلى أربعة أجزاء.

5 التكوير من تقسيم العجين، ثم أي خطوة الاسترخاء، ووضعها مباشرة في المقلاة في مكان دافئ لوضع التخمير 1،8-2 مرات أكبر، يمكن وضعها في الفرن، وتوضع في الماء المغلي في الجزء السفلي من الفرن، والخروج يبدأ باب الفرن إلى الهياج

6 حتى العجين إلى 2 أضعاف النسبة. والمخمر إزالة العجين، فرشاة البيض، مع رش بذور السمسم الأبيض.

7 مقدما في مسخن الفرن لمدة 180 درجة 20 دقيقة (وفقا لدرجة حرارة المنزل فرن الخبز)، في عملية الخبز، مثل سطح ملون لديها غطاء الثابت مع رقائق الألومنيوم، لتجنب الحارقة.

بعد 8 من الخبز خبز الخبز على الانترنت للتبريد.

ختم نهاية لحم الخنزير 9، كل من التوابل المضافة، لحوم البقر ضبطها نقاط في وقت لاحق، وضعت على شحوم الصحافة الورقية شقة، قدر الإمكان الضغط الهريس أكبر، سوف يتقلص بعد القلي. حجم الخنزير فطيرة وفقا لمن تعديلها، إذا هامبورغ الجنين صغيرا، بل هو نقطة صغيرة، كبيرة همبرغر جنين، فيما يتعلق بكل نسخ متعددة من بعض اللحوم،

10 وتصب عموم النفط، إضافة لحم الخنزير فطيرة، 2-3 دقائق عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية قبل قد رش الفلفل الأسود

11 الأجنة من انقسام برغر المتوسط

12 على الطبقة السفلية من الجنين هامبورغ، ويلقي سلطة خلع الملابس، شريحة من الطماطم 13 وضع شريحة جبن

14 وبعد ذلك في فطيرة ماشية اللحم

15 ووضع الخس، سلطة خلع الملابس طخت

16 الأجنة لتغطية الجزء العلوي من برغر.