مكونات

 

أرز

 

كوب

 

 الملحقات: 1 بيضة ، 1 نقانق سمك ، 2 جذور كبيرة ، 2 خل سوشي ، 1 مغرفة خيار ، جزر مناسب ، خيط مناسب ، سمسم أبيض وأسود

 ممارسة السوشي محلية الصنع 1 إعداد المواد

2 طهي الأرز. نسبة الأرز إلى الماء 1: 2.

3 حارة قليلاً ، أضيفي خل السوشي وبذور السمسم المقلي واخلطيهم جيداً.

يتم طهي 4 بيضات وقطع إلى شرائح.

5 قطع إلى شرائح رفيعة من النقانق والخيار والجزر.

6 ضع الغلاف البلاستيكي على ستارة السوشي ، واطويه تحت ستارة البامبو لسهولة التمدد ، ثم غطي الأرز وضغطه بملعقة (الملعقة المغموسة في الماء النقي يمكن أن تمنع الالتصاق)

7 ابدأ بوضع الملحقات على الحافة بمسافة 2 سم.

8 نشمر ، اضغط على الستارة لتشكيل ، قطع إلى قطع صغيرة ، ثم رش بعض الخيط لجعل التغذية أكثر توازنا.