كعكة الأرز اليابانية - الطعام الصيني

على الطريقة اليابانية كعكة الأرز الأبيض، والذي هو نسخة خالية من السكر، لتسهيل معالجتها في وقت لاحق إلى سلع أو نهج الحلويات المالحة بسيط جدا، ولكن أيضا طعم رائع دقيق الأرز الدبق 400G ماء دافئ 300G زيت الشلجم كمية مناسبة
  • سوف الأول دقيق الأرز الدبق في وعاء كبير من الماء الساخن وأضاف تدريجيا دقيق الأرز الدبق، وشكل اليد إلى مزيج بكميات كبيرة.

  • خذ موتشي 1/6 (حوالي 116g) في الماء الساخن بدرجة الغليان تعويم المغلي (على غرار حساء حبوب منع الحمل)، ثم تطفو "طهي زلابية" الانضمام إلى المجموعة الأرز الأصلي، والعجن دقيق حتى موحدة على نحو سلس . هذه المرة المبلغ المتاح من الزيوت النباتية، وذلك لزجة جدا.

  • قبل موتشي في أول طبق الخضروات التطبيقية، ومنع القرص بعد ذلك للإفلات من العقاب.

  • وموتشي في وعاء مغطى بالبلاستيك لمنع تسلل الرطوبة في فتح باخرة باخرة المياه، والحرارة الصغيرة والمتوسطة لمدة 20 دقيقة إلى 60 دقيقة (اعتمادا على حجم الحاويات، وسمك الوقت للتكيف) لتأكيد ما إذا كانت مطبوخة، بعصا خشبية في الجزء المركزي، إن لم يكن الالتزام.

  • بعد يتم تبريد التبخر من الكعكة النهائية، والتحول الصعب يستغرق وقتا طويلا، وإذا كان تصلب السطح يمكن أن يبدأ تشعر وكأنك خفض لحجم.

  • السلع تامة الصنع ( )