المكونات

 

قديم بطة

 

300G

 

 سواغ السكر كمية الزنجبيل كمية مناسبة من الملح النقي الجنسنغ الأبيض كمية النبيذ المناسب

 تحت الممارسات Laoya 1 أولا تنظيف البطة القديمة في الماء المغلي تشاو، وإزالة الدم.

تشاو واثنين جيدة بطة القديمة نظيفة مرة أخرى، واستنزاف المياه إلى الإفراط في ريغا الزنجبيل والسكر والملح ويقلب.

القلي إضافة النبيذ الطازج القليل معا بعد 3 حظة.

4 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الماء يمكن أن يكون بطة طغت، وتغلي في مقلاة.

بعد الغليان 5 بطة إضافة الجنسنغ الأبيض.

6 أسفل في الحساء طنجرة الضغط لمدة 20 دقيقة.

أول 7 إلى عموم، ويمكن التوابل إضافة أن يكون.

8 المنتج النهائي.