بيجار # نخالة وجدت الجمال # - الطعام الصيني

بيجار من قوانغدونغ، هو طبق خزفي كما الأواني لطهي طبق خزفي الأرز ودعا قوانغدونغ لكلاي وعاء، لذلك يقال بيجار (طبخ الأرز). لجعل وعبق بيجار لذيذ، وهناك بعض رائعة هل تعلم؟ اسمحوا لي بعناية أن يكون ~ المشاركة في الأنشطة: # يدوية للغرامة الطبخ وجدت أن الطعام الخشن الجمال # الأرز طويل الحبة 2 كوب على غرار الكانتونية النقانق 4 الفطر الطازج 3-4 الثنائي بيض 1 عصير السلطانية (انظر الخطوة 5) 1 جزء زيت الطهي قليلا

الخطوة 1

للقضاء على طبقة من الزيت على الجدار الداخلي للعاء. فوائد القيام بذلك هو استخدام وعاء الزيتية، لا تقلق بشأن وعاء معجون.

الخطوة 2

الأرز المغسول في وعاء في كمية جيدة من الماء والأرز ونسبة الماء هو 1: 1.5. ينقع لمدة نصف ساعة. بعد تمرغ بداية توج نظام عاء.

الخطوة 3

سبعة تنضج طبخ الأرز، وأصبح أي شهدت عصيدة الأرز مثل المنشار، والأرز بشكل واضح، ومغطاة بألواح قطع السلامي شريحة سقف الفطر التبديل دون نظام وعاء يجيش. المكونات لها في محاولة لنشر بعض من جميل، حتى أن المنتج النهائي كان جميلا.

الخطوة 4

الأرز المطبوخ تماما، تمديد حافة وعاء رذاذ ملعقة من النفط، فإن هذه الطريقة بيجار أشكال قشرة الأرز الطبقة السفلية من الذهب. ثم ضرب في البويضة، واصل حريق صغير في سقف الحساء. في هذا الوقت، وشحب المياه الاغتصاب صغير.

خطوة 5

عندما عزز البيض، يتم وضع الاغتصاب أيضا على سطح قبالة الحساء سقف النار. نحن في هذه المرحلة تغلي صغيرة عصير تغذية عاء. كمية مناسبة من صلصة الصويا والسكر والملح والسمسم معا النفط يغلي.

خطوة 6

لأكثر جمالا، يمكننا أيضا أن الكرنب النفط، وقطع من شكل الزهور، وضعت على بيجار. قبل التقديم عاء تصدرت مع عصير Aohao، وتخلط جيدا للاستمتاع.

خطوة 7

ومع ذلك، بعد بعض الطهي أصيلة من بيجار، ورائحة مذهلة. فتح الغطاء، ورائحة الشم.

الخطوة 8

كوك خصصت في حين أن الأرز مختلطة معا، مدخل الذوق، الأرز مرونة، لكنها تتمسك الأسنان.

الخطوة 9

أكل قشرة الأرز بيجار هو الأكثر لا ينبغي تفويتها. اللون الذهبي، هش جفاف الفم، وطعم لفترة طويلة.

الخطوة 10

يرجى أن يغفر لي - تسعى فقط لتناول الطعام، وننسى أن تأخذ هذا الكمال وجبة فحم الكوك ~ الخطيئة خطيئة!

الخطوة 11

أن وعاء بيجار البسيط إلى نقطة اللا بسيطة أطول، وضعت بعناية كل الأرز واحدة يتم إرسالها إلى البطن،

الخطوة 12

كوب آخر من الشاي في الفم التي تجتاح بقية دهني، وأعتقد هذه الحياة دون أسف، وبعد ذلك تم شعر وعاء من الرغبة.