مكونات

 

البرتقالي

 

150 غ

 

 المواد التكميلية

 طريقة تبخير البرتقال بالملح 1 - تحضير جميع المكونات.

2 اغسل البرتقال وانقعه في محلول ملحي خفيف لمدة 10 دقائق.

3 أخرجها واشطفها بالماء النظيف واقطع الجزء العلوي.

4 أضف شياو شو ملح.

5 المس باليد حتى تصبح متساوية.

6 خز عدة مرات باستخدام شوكة حتى يتمكن الملح من اختراق داخل اللحم البرتقالي.

7 ضع البرتقال المعالج في وعاء وقم بتغطية قمم القطع.

8 ضعي القدر في القدر وضعيه في الماء.

9 بعد الغليان ، انتقل إلى درجة حرارة متوسطة واستمر في التبخير لمدة 10 دقائق.

10 بعد التبخير ، اذهبي إلى قشر البرتقال لأكل اللحم ، إن أمكن ، يمكن شرب العصير في الوعاء معًا.

11 خفيف جدًا ، يحبه طفلنا كثيرًا.