مربى كعكة لفة - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

4

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

70G

 

حليب

 

40G

 

 30G النفط 35G السكر سواغ 1G كمية الخل كمية المربى من مسحوق الخبز

 1 كعكة البروتينات الممارسة حجم المربى، تم فصل صفار البيض، وعاء لا يمكن أن يكون الزيت والماء.

الحليب 2 إضافة وصفار البيض اثارة النفط.

3 فرزت الدقيق والخبز منخفضة مسحوق تحريك.

4 البروتين لتمرير بضع قطرات من الخل الأبيض.

5 في ثلاثة أجزاء تم إضافة 35 غراما من السكر، وإرسالها إلى الرطب (منحني أي بروتين زاوية)، أنها تقع.

6 النصف اتخذت من البروتين في صفار البيض خليط البيض وتخلط جيدا.

7 يقلب جيدا نصف الخليط كعكة في النصف المتبقي من البروتين.

8 ضجة كعكة الخليط في الفرن الزوال، أثار بضعة سنتيمترات القومية، وترك من القالب برفق وانفضوا فقاعات كعكة العجين.

9 توضع في الفرن مسخن، والطبقة الثانية 170 درجة لمدة 15-20 دقيقة.

10 الأجنة خبز كعكة من الخبز أسفل الصاعد عموم في الهواء على الانترنت.

عندما تبرد الكعكة الجنين 11 لتحويل السطح، تحت ورقة شحوم، والطبقة العليا من المربى كعكة الجنين بالتساوي.

كعكة مع يتأهل رقة 12 الجرح في لفة، توضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لقطع الكتلة.