لا يوجد زبدة ، زيوت صالحة للأكل ، الزبدة ستجعل المعكرونة طعمها أفضل وتضيف نكهة الحليب الناضجة لحم الخنزير ولحم البقر المفروم جيدان ، اعتمادًا على هواياتك أستخدم لحم الخنزير هنا ، حشوة اللحم الجاهزة في السوبر ماركت ، البصل لا غنى عنه ، سيزيد النكهة بشكل كبير
لنطبخ المكرونة أولاً ~ عملية طهي المكرونة طويلة ، لذا يمكنك تحضير صلصة اللحم في نفس الوقت اغلي الماء بقليل من الملح ، ثم ادناه دع المعكرونة تسبح بهدوء في القدر
الخطوة الثالثة: البصل مكعبات حان الوقت لاختبار وقتك ، إذا كنت على استعداد لتقشير طبقة قلبي بطبقة ، سيكون لديك أنف مؤلم ، ستبكي ، طالما أنك تسمعني أرى قلبي كله ~
طماطم الماء البارد في وعاء ، وقطع برفق الصليب ، يمكن أن يكون الماء الساخن خارج وعاء مقشر حجر النرد يجب أن تخلع الطماطم معطفها
تحضير مقلاة ، من الأفضل استخدام مقلاة غير لاصقة ، يسخن القدر إلى 60 إلى 70 يقلب ويغير اللون إذا كان اللحم نقيًا وهزيلًا ، يمكنك تقليبه بقليل من الزبدة ، سيكون أكثر عطرية
حرق المقلاة ساخنة 50-60 ، وضع قطعة صغيرة من الزبدة نذوب الزبدة ونضع البصل بصل مقلي
نضيف الطماطم المقطعة ونقلب لتحضير الرمل ونتبل بالملح والفلفل يمكنك تجاهل هذه الخطوة إذا كان الطعم خفيفًا جدًا
أضيفي صلصة الطماطم ، قلبيها بالتساوي يمكن للكاتشب أن يثخن الصلصة بشكل أفضل ويضيف نكهة بعد إضافة الكاتشب ، قد تكون الصلصة مالحة قليلاً ، وستقلل من الملوحة بعد طهيها بالماء
يضاف الماء ويطهى على نار خفيفة
يغلي حتى اللحم المفروم السميك والمقلي ، يقلب بالتساوي ، بحيث يتم لف كل قطعة من اللحم في صلصة الطماطم أصمد
في هذا الوقت ، يتم طهي المعكرونة بالفعل. أضف قطعة صغيرة من الزبدة أثناء التسخين ، وقلّب لإذابة الزبدة ، وضع الزبدة على كل معكرونة بدون زبدة ، يمكنك اختيار إضافة القليل من زيت الزيتون
طبق المعكرونة ، مع صلصة لحم الطماطم ، يرش مع القليل من الفلفل الأسود عجة أخرى ، نودلز صلصة لحم الطماطم اللذيذة جاهزة ~