المكونات

 

دقيق القمح

 

400G

 

 لحم الخنزير، وزيت السمسم كمية المساعد من كمية الملح كمية كمية السكر 35G الخميرة الثوم المعمر الجيل الثالث 3G

 الممارسات لحم الخنزير Congxiang من Hanamaki الى غرام من السكر والدقيق 35 و 3 غرام من الخميرة.

(2) وتمت إضافة كمية من الماء الدافئ في العجين الرطب المعتدل.

3 العجين تخمر بداية سليمة لوضع العجين آلة الخبز إلى 2 أضعاف يد كبيرة، لزجة إلى الطابع الدقيق لا يمكن أن تنتعش.

4 المفروم ولحم الخنزير والبصل وإضافة بعض زيت السمسم والملح ويقلب جيدا.

5 العجين العجن الغاز العادم، بعد المتداول في ورقة مع دبوس المتداول مغطاة ضبطها لحم الخنزير حشو.

6 طوى من أسفل إلى أعلى.

7 ثم تقطع إلى نفس الحجم الصغير وكيل فرعي.

8 فرضه مع صغيرين وكيل الفرعية، مع عيدان خدمة Hanamaki في الضغط عليها في وسط جنين.

9 بالتتابع تفعل كل علبة تبخير وضعت في غلاية مزدوجة ساخنة على النفط فرشاة Hanamaki في جنين، والشعر توج شينغ لمدة 30 دقائق ثم يغلي النار والبخار بدوره لمدة 20 دقيقة.