1. غسل الطازجة لوتس مقشر الجذر

2. إضافة وعاء صغير من الماء لمحاربة غرامة

3. تصفية Ouzhi

4. تصفية عصير جذور اللوتس النشا والسكر، إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي، ويطهى مع التحريك تجنب وعاء معجون

5. القادمة سميكة

6. ترفع من حرارة

7. كامل