المقلية ترقية الدجاج، والدجاج لفة بكين القديمة - الطعام الصيني

الدجاج الفلفل الأسود نشاء بيض خيار جزر بصلة كبيرة صلصة حلوة فتات الخبز النبيذ الطبخ ملح عصير البندورة

الخطوة 1

A صدور الدجاج، بشفرة إلى قطعتين، ويرش الملح مساعدة انتشار، صب الفلفل الأسود النبيذ رش. منقع 20 دقيقة

الخطوة 2

سطح 1 مغرفة، وشينغ مع الماء إلى عجينة ناعمة لمدة 10 دقيقة.

الخطوة 3

1 البيض فوز واللحوم المتبلة الدقيق بات، المغلفة مع البيض والدقيق لجعل طبقة أخرى، ومن ثم ملطخة البيض وفتات الخبز وأخيرا ملفوفة، وضعها في الزيت الساخن 6، ذهبي المقلية ويمكن أن يكون.

الخطوة 4

صب صلصة الطماطم.

خطوة 5

ينقسم السطح إلى أربعة وكلاء من الباطن، زوج واحد من اثنين، جولة لفة فرك إلى طبقة الزيت على الرقاقة محو التداخل ورقة أخرى، المتداول في رقاقة رقيقة، خبز المطبوخة في مقلاة.

خطوة 6

وفتح واحد، والذي يلقي صلصة حلوة، وضعت المطبوخة بيلي الجزر والخيار والبصل ويضاف الدجاج اثنين، يتمتع بها!