لحم خنزير
500G
براعم الخيزران
400G
سواغ كمية زيت الفلفل الحار صلصة 20G الملح 5G اليانسون صلصة الفلفل 20G 5G حار مطهو ببطء براعم الخيزران جاهزة نهج معرق 1 صلصة الفلفل الحار، وبراعم الخيزران مقدما جيدة نقع، لحم الخنزير تخفيضات نظيفة. 2 مكعبات براعم الخيزران. 3 وعاء يغلي، ووضع لحم الخنزير في الماء المغلي. وضع 4 ووك النفط، النفط الحرارة والفلفل إضافة، والينسون، والزنجبيل والبصل الأخضر والفلفل الحار البخور صلصة. 5 في لحم الخنزير اثارة شفافة لتغيير اللون. 6 الانضمام براعم الخيزران اثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. 7 بالإضافة إلى صلصة الصويا، mirin والسكر ويقلب. 8 المياه إضافة، وليس على سطح لحم الخنزير. بعد الغليان النار، بدوره حريق صغير مطهي ببطء لمدة ساعة تقريبا. 9 التوابل مع الملح وصلصة النار أخيرا، يضاف البصل وإثارة كسر بالتساوي.