1. إعداد المواد.
2. اغسل هوايهوا.
3. يرش الدقيق.
4. امزج بالتساوي بحيث يمكن خلط كل الجراد بالدقيق.
5. البخار لمدة 20 دقيقة على نار عالية.
6. تفريق Huaihua عندما يكون ساخنا ، إضافة الثوم وزيت الفلفل الحار ، إضافة الملح في مونة الثوم والجنيه في الطين ، وإضافة الماء ، وزيت السمسم ، وجوهر الدجاج ، وامزج بالتساوي وصب في Huaihua.