صلصة الفول السوداني وموتوس: نسخة مخمرة من الكعكة من زبدة الفول السوداني السمسم

"ابحث عن جميع أنواع كعكات Huafu ، معظمهم من مسحوق الخبز ، وخلط البيض العمودي ، والعجين المخمر ، في بعض الأحيان بطاريات متقطعة ، الخليط التخمير. قم بإزالة الفقاعات والمسحوق ، وأضف الخميرة الجافة ، إعادة تخصيص صلصة الفول السوداني السابقة السمسم. الزيادة هي مجرد انتظار التخمير ، لمدة ساعتين ، لم يتغير العطر ، لكن كعكة المعكرونة تصبح ناعمة وخفيفة ، الذوق يبدو أفضل. " المكون الرئيسي

زبدة الفول السوداني 15 غرام
صلصة السمسم المصنوعة ذاتيا 15 غرام
بيضة 1
منخفضة الغلوتين 50 غرام
نشا الذرة 10gram
الخميرة الجافة 1.5 غرام
حليب 50 غرام
زيت بذور دوار الشمس 10gram
السكر المحبب 10gram

المواد المساعدة

لبن مكثف 15 غرام

العذوبة المذاق
الخبز حرفة
ساعات استهلاك الوقت
بسيط صعوبة

1 15 15 1 50 10 1.5 50 10 10 15 غرام.
2 صب صلصة السمسم وزبدة الفول السوداني في أوعية كبيرة ، أضف الزيت ، ويُحرَّك حتى يصبح ناعمًا ولا جزيئات.
3 أضف السكر والبيض واخفقه بالتساوي.
4 وضع في الحليب المكثف والحليب وحرك جيدا.
5 مزج الدقيق والنشا ، غربال في السائل ، ثم أضف الخميرة.
6 حركه في عجينة موحدة من الحبيبية ، وتغطية الغلاف البلاستيكي ، ووضعه لمدة ساعتين للتخمر.
7 يرتفع الخليط ويتم الانتهاء من التخمير.
8 آلات Wahfe دافئة.
9 وضعت في الخليط ،
10 غطي الغطاء والحرارة لمدة 2-3 دقائق.
11 الغطاء ، سطح كعكة Wahfu ذهبية.
تم إطلاق 12 ، وتجفيفها على رف التجفيف حتى دافئة.