المكونات
ملفوف
200G
البطاطس
150G
بيض
1
البهارات كمية المواد المساعدة النفط من كمية الملح كمية كمية الثوم والزنجبيل 2
الملفوف رقائق البطاطس المقلية ممارسة البيض 1 الملفوف والبطاطا وتغسل وتقطع إلى أقسام بديل.
2 البيض في وعاء مع الملح ويقلب جيدا.
وضع وعاء 3 عموم النفط، صب البيض المقلي متناثرة تغنى بها.
4 مقلاة صب عموم النفط، وصولا إلى الزنجبيل والثوم ومقلي.
يسكب 5 في رقائق البطاطس، وإثارة الملفوف
بعد 6 دقائق يقلب مع الملح والتوابل البهارات، صب البيض وأخيرا إثارة بالتساوي.
