كعكة الأزرق سوان الرقص - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

3

 

 اكسسوارات سلطة النفط 30G الحليب 30G السكر 50G دقيق 50G الزبدة 50G مسحوق السكر 450G ضوء كريم كريم الصحيح كمية الصباغ كمية مناسبة

 الأزرق سوان الرقص نهج كعكة 1 + زيت السلطة، يخلط الحليب

تدفقت 2 طحين كعكة المتاح منخول

3 إضافة تدريجيا صفار البيض ويخلط جيدا

4 ومن نظرة منقع، على نحو سلس والعجين الدقيق

تم إضافة 5 البروتين لمسحوق السكر في اثنين من تمريرة

6 ارفع خفقت هو تمثيل حاد صغير هو الحالة الجافة بالفعل، ثم البروتينات موجودة بالفعل

خذ نصف مرنغ و 7 قبل صفار البيض وتخلط جيدا، وأخيرا بقية مرنغ مزيج، مزيج كامل

8 يسكب في القالب، و 170 درجة 40 دقيقة

9 صب الجلد كريم مسحوق السكر

كما هو مبين في الشكل 10، للتغلب على لصق، أي شكل تزيين

11 شريحة من الكعكة، وطبقة من كريم كعكة الخفيفة

وأخيرا، فإن الجانبين و12 أعلى على نحو سلس، مع مروحة لرسم مسواك

الزبد الحبر 13، رقم (1) قطاع مقذوف الأنابيب

14 مع 30 قذيفة الأنابيب سقوط مقذوف، النقاط الأنابيب رأس البثق مع رقم 4

15 مع أنابيب 15 إلى الجزء العلوي من شكل كعكة مقذوف

16 وأخيرا تزيين الفضاء، Lalei سي رقم (1)، وردة، خمسة قضاها في رقم 101