إعداد الطعام. البصل الأخضر، وشرائح الزنجبيل. بطانية باس على كلا الجانبين عدة مرات، وذلك لأفضل لذيذ. مع القليل من الخمر والملح والسمك المتبل لمدة 10 دقيقة.
قوه Lifang قليل من الزيت على نار خفيفة، يقلب البصل والزنجبيل نكهة.
استمر حريق صغير، ويقلى جثم على كلا الجانبين.
نار متوسطة، صب الخمر والملح وصلصة الصويا لذيذة طازجة، صلصة الصويا تستمر لتحويل عدد قليل، واللون. صب كمية صغيرة من الماء، النار، يغطى ويطهى لمدة 2 دقيقة، ثم الأسماك رأسا على عقب، والاستمرار في بناء ويطهى 2-3 دقائق. إزالة من الحرارة، ويرش مع البصل الأخضر المفروم، لذيذ، مغذية مطهو ببطء باس البحر موافق عليه. CD أوه!