مكونات
Zhongfen
600 جرام
خميرة
12 جم
السكر
80 جم
عسل
40 غ
نفط
10 مل
بيضة
1
مواد تكميلية 150 مل
طريقة اللف 1 ضع جميع المكونات في آلة الخبز ، وبعد المعكرونة ، استخدم درجة الحرارة المتبقية لإرسالها إلى ضعف الحجم الأصلي
2 قسمي العجينة إلى شرائح متساوية ، وافركيها على شرائط طويلة ، ثم اثبت لمدة 15 دقيقة
3 بعد فرك المعكرونة على شكل شرائح رفيعة ، امسك كلا طرفيها وافركها في الاتجاه المعاكس وبعد الفرك ، اربط طرفي المعكرونة والباقي سوف يلتوي بشكل طبيعي
4 استيقظ الغلاف البلاستيكي الملتوي حتى 2-3 مرات أكبر
5 قم بتحضير الزيت الساخن بدرجة حرارة الزيت 160 درجة ثم ضعي اللفة.
6 مقلية حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين
