1. الحضض عناب السكر البني، والزنجبيل جاهزة
2. عناب الحضض الزنجبيل في طبق خزفي، وتغلي على النار
3. إضافة يغلي السكر البني، والحرارة بدورها ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة
4. إيقاف ضجة الحرارة، والمشروبات الساخنة
5. لا تأكل الزنجبيل يمكن وضع بعض طعم الزنجبيل البني السكر ملثمين
6. شرب وعاء كامل من المعدة الحارة