كعكة الأناناس الكرمل الآخر - الطعام الصيني

المكونات الكرمل: السكر 60 غ زبدة 10 غ ماء 15 غ من الأناناس الطازج تقسيم نصف بيضة المواد كعكة إسفنجية: 30 غراما من الزبدة 3 صفار البيض 30 غرام من السكر 80 غ من الطحين البروتين 340 غرام من السكر
  • 1. إعداد المكونات الكرمل، وقطع الأناناس نصف مدة نصف ساعة في وقت سابق في محلول ملحي، الجافة إزالة الاستعداد والسيطرة

  • 2. ضع السكر في مقلاة على نار هادئة لتذوب مع التحريك باستمرار لفترة، عندما لون فاتح لإيقاف الحرارة، وإثارة لمواصلة دفء العنبر يظهر، وإضافة الماء الساخن، والماء البارد من السهل أن يطير رخيصة، لالساخن دقيق

  • سكب 3. المياه الجافة الأناناس السيطرة، واللون الأناناس إلى ضجة

  • 4.6 بوصة القالب الخارجي احباط، وضعت في الجزء السفلي من مربع موحدة، والوقوف بارد

  • 5. إعداد المكونات كعكة

  • 6. الزبدة باردة السائل تسخين المياه موقف

  • 7 صفار البيض، و 30 غرام من السكر وضربت حتى يذوب السكر مع يد خلاط، سمح ثم تضاف الزبدة حل لتبريد ثلاث مرات، وفي كل مرة يكون تخفق الزبدة قبل إضافة حل المقبل، وحتى الاندماج الكامل

  • 8. إضافة بضع قطرات من عصير الليمون والثلث من خلاط كهربائي البروتين مع 40 غرام من السكر عندما الجلد فقاعة ثم يضاف السكر المتبقية، والدولة من الرغوة الرطب ضربت عليه، ورفع خلاط، بروتين تعادل زوايا منحنية

  • 9. كان يحرك ثلث البروتين في صفار البيض في زي

  • 10. يقلب جيدا ثم تراجعت في البروتين، وقطع، وتخلط جيدا

  • 1. فرزت الدقيق تخفض مرتين، منقع ثم يقتطع من غربال المقبل

  • 12. تصب في قالب تثبيت الأناناس، والجزء السفلي من الفرن، والعلوي والسفلي النار 140 درجة لمدة 60 دقيقة، وسيطة مرونة الضغط، والمتداول في مسواك لا الخبث الخبث مثل، وفقا للتعديل وقتهم الفرن.

  • 13. خبز رأسا على عقب تهدئة الشبكة، وضع شبكة تحت لوحة فارغة الباردة، صب عصير الأناناس عندما يكون هناك تتدفق

  • تبحث 14. انقلبت رأسا على عقب كعكة أسفل قدما إلى الشعور

  • 15. والأنسجة اللينة الرقيقة، مع كعكة الأناناس، لذيذا الحلو، لدغة، والمزاج الحلو وصعد!