كرات أرز ملونة - الطعام الصيني

نسيت التقاط صورة للعملية ، سألقي نظرة. الشعرية الأرز الدبق الكمية الصحيحة ملون غذائي 3 قطرات ، ثلاثة ألوان. ماء 300 غرام زبيب 9 جرام
  • اسكب دقيق الأرز اللزج في الوعاء وأضف قطرة من الصباغ و 100 جرام من الماء واخلط جيدًا. قم بإنهاء اللونين الآخرين بالتسلسل ، كما في هذه الخطوة.

  • اعجن في عجينة ناعمة.

  • خذ القليل منه. افركي الكرات الصغيرة وضع الزبيب في الداخل. بالتماثل،

  • اجلب الماء إلى القدر ، وضع الزلابية ، واطهيها حتى تطفو الزلابية وتطهى لمدة ثلاث دقائق.

  • انقع في الماء البارد. (هذه الخطوة هي جعل الزلابية أكثر على شكل Q ، وليس أسنانًا ملتصقة)

  • شمعي ناعم