المكونات

 

كستناء

 

200 غرام

 

دجاج

 

250 غرام

 

 اكسسوارات الملح النفط إلى مبلغ طعم الزنجبيل من كمية الثوم كمية مناسبة الأيمن من النبيذ الطبخ كمية مناسبة من البصل كمية الدجاج من السكر الكريستال كمية مناسبة من صلصة الصويا

 عبر الفتحة الموجودة كستنائي الدجاج شراء ممارسة 1 الكستناء السوق، ويغسل.

2 الكستناء ووك، بعد إزالة الماء يغلي حوالي 4 دقائق.

3 مقشر الظهر.

غسلها 4 البصل وقطع الظهر.

5 شرائح من الزنجبيل غسلها الاستعداد.

6 شرائح الثوم قطع.

7 اشترى على هجرة الغيار سوق غسل الدجاج.

8 عاء من النفط، إلى السطح الخلفي من الكستناء سكوب إزالة والاحتياطي Qicheng حرارة اللون.

الزيت الساخن 9 إلى 70، وسكب في الدجاج لجلد الدجاج مع الدقيقة إثارة كونغ Jiangsuan فحم الكوك.

بعد إضافة 10 النبيذ، وصلصة الصويا والملح والسكر مرة أخرى اثنين ضجة صغيرة لمدة دقيقة واحدة.

تم إضافة 11 كستنائي جيدة القلي وتسخين الماء إلى المكونات لم أر.

12 غطاء، النار يجيش لمدة 20 دقيقة، ويجف الماء النار، والبصل عموم رش على لوحة.