"المقلية اقتران شاندونغ وشانغهاى هان الوجبات الخفيفة، متموج بارد الذوق والعطاء. إلى جانب المقلية القشرة متموج داخل ملفوفة في هش مع الجذر شمعي لوتس، مدسوس جذور اللوتس اللحوم لذيذا . دغة، ويمكن تجربة مجموعة متنوعة واسعة من الطعم والملمس هو بالتأكيد الكثير من التمتع ". المكونات
- لحم مفروم 200 غرام
- بصل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- ثلاثة وتسعين الذرة الجرثومية النفط كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
إكسسوارات
- لوتس 300 غرام
- طحين كمية مناسبة
- مسحوق الخبز كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- مسحوق الفلفل كمية مناسبة
- الحبوب الكمون كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
وأضاف 1 بصلة لحوم الدجاج والملح وصلصة الصويا والجلد بقوة. -
2 غسل جذور اللوتس، مقشر. -
قطع 3 اللوتس في المجلد الجذر الأوسط باستمرار اللوتس. -
4 الدقيق والنشا 1؛ 1 النسبة، بعد إضافة مزيد من 2 غرام من مسحوق الخبز، والبيض، وإضافة كمية مناسبة من الماء وأضيف مع اثارة ضجة مسحوق البهارات والفلفل ويقلب في أقراص القلي معجون الكمون -
المجلد الجذر 5 اللوتس في المجلد على اللحوم. -
6-ب-انتهى في طبق. -
7 المجلد الجذر لوتس المقلي ملفوفة فوق لصق. -
8 في القلي الساخنة إعداد عموم صفراء اللون. -
9 ثم تقلى ذهبية على كلا الجانبين يمكن أن تكون معقدة.
نصائح
بعد المقلية إعادة طعم أفضل.
