5 يقلب اللحم في وعاء الحلزون، على التوالي، ثم غطاء غطاء الحلزون.
6 ووك، إضافة قليل من الزيت الى اسفل كونغ Jiangsuan المجفف الفلفل الحار، مقلي، سكب الاسمنت، وإثارة، والمياه إضافة إلى النار ليغلي، والنبيذ إضافة، صلصة الصويا طعم جديدة جدا، (مثل إعادة لون صلصة الصويا قد يزيد على اللون) قليل من السكر أن أذكر الطازجة، يغطى ويطهى لمدة عشرة غثيان حريق صغير.
7 صلصة النار بعد ذلك، نقل إلى لوحة، ويرش البصل قليلا يمكن أن يكون.