ماتشا الفانيليا كعكة الجنيه - الطعام الصيني

"يان أعلى قيمة الجنيه للرطل، لا أحد! الاسم المستعار، المعروف أيضا باسم الجنيه الملفوف، وكعكة الجنيه يعرف الحب". المكونات
  • الرئيس زبدة 200G
  • بيض 4
  • مسحوق الخبز 4G
إكسسوارات
  • مسحوق السكر 100G
  • طحين كعكة 190G
  • Indocalamus مسحوق الشاي الأخضر 5G
شراب
  • سكر 32G
  • ماء 80G
  • آخر طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 جميع المواد جاهزة قبل
  • تمت إضافة جيدة خففت زبدة مسحوق السكر 2 ترسل
  • 3 ضربات الزبدة حتى الأبيض، وحجم أكبر، يجب أن تمر بالكامل
  • 4 وأضاف في أربعة خليط البيض، إضافة بيضة واحدة لكل منهما، خفقت إرسالها مع معظم سرعة عالية
  • 5 تمرير حالة جيدة الزبدة وأكبر من ذلك بكثير حجم واضح، ويبدو رقيق جدا
  • 6 فرزت الدقيق ومسحوق الخبز
  • 7 تحريك مقسمة بالتساوي إلى مجموعتين
  • 8 التي مسحوق مسحوق الشاي الأخضر إلى عجينة في الزبد، تأكد من خلط العجين ككل يبدو معان
  • 9، يتم إضافة الزبدة آخر مستخلص الفانيليا، أو يمكن أن تؤخذ مع ضجة بذور الفانيليا القرون الفانيليا مباشرة
  • 10 اثنين من الخليط في كيس الأنابيب عندما تكون مستعدا
  • في كعكة الجنيه العفن 11 للضغط الفانيليا الخليط كعكة الجنيه
  • 12 ثم ضغط الأخضر رطل الشاي كعكة العجين، بعد قذف الانتهاء من مسح سطح الخليط كعكة على نحو سلس، وينتهي أقل المتوسطة قليلا، مما يساعد على ظهور الشقوق الطبيعية الجميلة، فقاعات قبل الخبز صدمة
  • توضع في فرن مسخن 13 أقل، العلوي والسفلي النار 170 ، خبز 50-55 دقيقة
  • 14 سيكون جاهزا عند الخبز كعك السكر: السكر 32G + 80G والماء ويحرك حتى يذوب السكر والتبريد يمكن أن يكون
  • 15 كعكة على الانترنت الإغاثة سحب خبز لتجف، وفرشاة شراب ساخن
  • 16 ملفوفة في التشبث تزال دافئة لمسة أو الغشاء في كيس الطازجة ومختومة الثلاجة طعم الانصهار الانتظار يوم واحد بعد تناول الطعام، ونكهة أفضل ~

نصائح

1، هامة وصعبة كعكة الجنيه هي لتمرير الزبدة بالإضافة إلى البيض، يجب أن يكون كافيا حريصا على قتل، ويمكنني أن أقول أنه حتى لو كنت لا تصل ألم الذراع، الذي كان على وشك الانهيار، التي لم ترسل جيدة ~ 2 والسكر هو روح كعكة الجنيه، والتي لا يمكن حذفها، كمية من الماء للتو ما يكفي من فرشاة السكر هذه الكعكة جنيه واحد، وعادة الزوايا وأنا فرشاة عدة مرات، باوند كيك فرشاة على سطح ليست شراب جاف، خنق الناس 3. القاضي لم طهي كعكة المطبوخ معايير: لون السطح، واستخدام المسواك لإدراج من أعلى الكعكة، وذلك يعني عدم وجود كعكة الخليط الرطب تم خبز جيدة ،، يجب أن يكون وقتا كافيا، أو سوف يتم خبز كعكة الجنيه كما تراجع 4، وأنا استخدم PE5389 الفرن، تولي اهتماما لضبط درجة الحرارة الخبز عند استخدام أي علامة تجارية أخرى من الفرن