1. استعداد، مقبلات
2. إعداد والتوابل
3. غسل الأخطبوط، مقطعة إلى شرائح
4. سطح الأخطبوط ملفوفة نشا الذرة
5. القلي في مقلاة (أو المقلية)
6. ضع الأخطبوط المقلية مع لوحة مثبتة
تم صب 7. النفط في وعاء، وبعد الساخنة، وسكب أقراص الزنجبيل والثوم، والبصل، ثم تصب في قوالب
8. صب الخمر، وتغلي، الأخطبوط في وعاء، إضافة التوابل (الملح والدجاج والغلوتامات أحادية الصوديوم، وقود، صلصة الصويا، البهارات) صغير الغثيان النار 2 دقيقة
9. الأخطبوط مصفاة مع حصدت في لوحة
10. أوراق الثوم، الفلفل الأحمر، المطبوخ في وعاء، صب الحساء وطبق مقبلات! ومن كاملة!