1. على سرطان البحر على البخار مدة 15 دقيقة

2. اختيار السلطعون (سرطان البحر، سرطان البحر)، والاحتفاظ قذيفة ظهر.

3. البيض تلعب، مفصولة الأصفر، التي اتخذت لتمرير البيض، دسم ل، وقد يكون السكر المناسب، حتى أن الثلوج من الذوق

4. 50 غرام من الدهون جديدة Aochu شحم الخنزير الآن، اختار soapstock، حريق صغير مقلي الزنجبيل.

5. إضافة السلطعون القلي.

6. قذائف السلطعون المقلي شغل في

7. جلد البيض على الغلاف، في خبز الفرن 180 [درجة] C 3 دقائق

8. البصل كمية مناسبة من تجميل لإكمال.