المكونات

 

كرفس

 

60G

 

 زيت السمسم كمية من الخل المساعد شرب القليل من الماء كمية فطر فطر أسود 20G 10G عصير بارد 3ML

 1 الكرفس مختلطة مع الأذنين قطع نهج الكرفس إلى قطع صغيرة في الماء المغلي المغلي طهي

2 إزالة واستنزاف المياه في طبق

غارقة 3 فطر تريميلا قبل الجذر

4 ثم خلط ثلاثة

5 في العصير البارد

6 رذاذ زيت السمسم

7 إضافة القليل من الخل

8 تخلط جيدا