هل مازلت ترمي أوراق الكرفس؟ (الممارسة 2: عمل الزلابية) - الطعام الصيني

عادة ما يكون تناول الكرفس ورمي جميع أوراق الكرفس أمرًا مؤسفًا في الواقع. اغسل وعصر أوراق الكرفس لعمل الزلابية مع الخبز ، فهي جميلة ومغذية ولها رائحة كرفس واضحة. عصير الكرفس أوراق الكرفس بقدر ما تريد ماء الكمية الصحيحة عجينة بيضاء طحين لجميع الاستخدامات 200 جرام ماء بارد 100 جرام عجينة خضراء طحين لجميع الاستخدامات 200 جرام عصير الكرفس 100 جرام
  • اغسل أوراق الكرفس.

  • في آلة الطبخ أو العصارة ، أضيفي أوراق الكرفس ، وأضيفي القليل من الماء ، وافركيها.

  • مرة واحدة في هذه الحالة ، أضف أوراق الكرفس (لا تضيف الماء) واستمر في الضرب.

  • جميع وضعت.

  • قم بتصفية العصير.

  • باستا مع عصير الكرفس.

  • يتم عجن العجين الأبيض والعجين الأخضر جيدًا.

  • يفرك العجين الأبيض ، ويتم لف العجين الأخضر إلى قطع مستطيلة.

  • لف المعكرونة البيضاء مع المعكرونة الخضراء.

  • قطع ديكوتيون.

  • قف واضغط بشكل مسطح.

  • افرد الجلد واصنع الزلابية. كل شيء ملفوف ، يحتوي حزام الزلابية المسلوق على رائحة الكرفس ولذيذ. لا تتخلص من أوراق الكرفس في المستقبل

  • الزلابية لذيذة مع ثوم لابا.

  • يمكن أيضًا تناوله مع صلصة الفلفل الحار اللذيذة.