المكونات

 

باذنجان

 

500G

 

 كمية مناسبة من الملحقات النفط من كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية الدجاج

 ممارسة الباذنجان المقلية لإعداد الباذنجان 1

2 قطع الباذنجان إلى قطع الفرن،

3 في الفلفل الأخضر الزيت الساخن ورقة الباذنجان،

4 وضع كمية مناسبة من الماء،

5 بعض صلصة الصويا والدجاج،

6 نصف ملعقة صغيرة من السكر، وتغلي بعد يمكن أن تكون مقلاة نظيفة.