التخصصات سيتشوان: الأبيض المشوي - الطعام الصيني

 المكونات

 

لحم خنزير

 

1500G

 

غيض الشتاء سيتشوان

 

600G

 

 20G الاكسسوارات 1000G وزيت الزنجبيل وصلصة الصويا المخمرة 30G 10G

 التخصصات سيتشوان: ممارسة حرق البيضاء 1 المواد الخام التحضير: لحم الخنزير، سيتشوان الشتاء طرف، والزنجبيل.

بعد 2 غسل لحم الخنزير، وقطع لطول قطعة من اللحم المطبوخ في وعاء من الماء البارد.

3 الشتاء غيض الماء تقلص غسلها المفروم، وغسلها والمفروم والزنجبيل.

4 لحم الخنزير السمك المطبوخ، صلصة الصويا جاهزة، الأرز المخمرة.

5 لحم الخنزير مع الأرز المخمر لتجف بعد ما يون، وانتشرت بعد ذلك صلصة الصويا الخاص بك، تجف مرة أخرى.

6 مقلاة في كمية من عموم الزيوت النباتية، إضافة لحم الخنزير ويقلى حتى احمر ولحم الخنزير الجلد الجانب السلبي.

7 يطلق على لحم الخنزير المقلية وجافة ليست ساخنة، صب في الماء ينقع لمدة 1 ساعة. كمية من الماء ليغرق كل لحم الخنزير.

8 أغرقت قطع لحم الخنزير في سمك موحد، يتم وضع في وعاء مبطنة، ثم سكب كمية من اللحم في الصلصة.

9 تحديث كمية الشتاء كسر طرف.

10 المكونات جيدا وعاء، في باخرة، وعاء والبخار لمدة 90 دقيقة في الماء البارد.

11 على البخار حرق الأبيض، بانخفاض رأسا على عقب في طبق يمكن أن يكون.