"الكوارع الكولاجين البروتين في عملية الطهي يمكن تحويلها إلى جيلاتين، وقد ربط كثير من المياه، وتحسين بذلك على نحو فعال وظيفة فسيولوجية في الجسم وظيفة تخزين خلايا الجلد، منع طيات الجلد المبكرة، إبطاء شيخوخة الجلد. جلد الخنزير الكولاجين يحتوي على كميات كبيرة من البروتين أثناء عملية الطهي يمكن تحويلها إلى جيلاتين، الجيلاتين وجود شبكة مثل الهيكل المكاني، فإنه قد ربط كثير من الماء والفسيولوجية تعزيز استقلاب الخلية، وهكذا نوعين من الكولاجين، وارتفاع السنوات Shazhu داو " المكونات
- أقدام الخرفان 300 غرام
- جلد الخنازير 200 غرام
إكسسوارات
- حار ميسو 2 ملعقة طعام
- ثوم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- الينسون 2
- قرفة الفقرة 1
- أوراق الغار 2
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- نبيذ الأرز كمية مناسبة
- ماوتاي طعم
- خنة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد المواد -
تم سكب الماء في وعاء 2 أقدام، المغلي خنزير الماء، وغسل، واستنزاف. (تأكد من استنزاف، وجلد الخنزير اتصال مع شراب يكون طقطقة) -
3 يغلي السكر، واللون، إضافة سكب القليل من الماء في وعاء القادمة العنبر السكر -
ضجة أقدام خنزير وتصب 4، الزنجبيل والثوم سكب ضجة، ثم سكب العطر العطر ضجة، وإثارة صب النبيذ وصلصة الصويا -
5 وعاء إضافة عاء صغير من الماء (يمكن أن تكون بديلا البيرة) صب بالإضافة إلى ملعقتين من صلصة الفول الساخنة، والتقليب غطاء الغطاء، وتغلي قبالة الحرارة -
6 ووك الغذاء كل شيء في طنجرة الضغط، إضافة الماء على النار المكونات ،، الضغط العالي 10 دقيقة على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. إيقاف الحرارة، ونقل إلى لوحة بعد عدم وجود الغاز
نصائح
بعد نقل إلى اللعب الحر لوحة، وجعل الجدول الخاص بك المناظر الطبيعية الطريق الصحيح، غنية وملونة. الكوارع ذوق: Cephalostachyum بعد مطاطية، وليس سيا بسهولة قبالة العظام، والكولاجين حار، تجربة مختلفة.
