المكونات

 

ضلوع رقيقة

 

500ML

 

 سواغ المحار النفط كمية الملح 2 ملعقة طعام نشا الذرة 2 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة طعام من السكر 2 ملعقة طعام كمية الثوم والزنجبيل مقدار مناسب من الفلفل والخل 2 ملعقة طعام زبدة 1 ملعقة طعام من أضلاعه

 الأضلاع صلصة 1 لحم الخنزير الممارسة تنظيفها، وينقع بالماء لمدة 1 ساعة

إزالة واستنزاف المياه 2

3 إضافة صلصة الصويا والسكر وصلصة المحار والنبيذ

ضجة 1 ساعة 4 منقع

تمت إضافة ضجة نشا الذرة 5

6 عموم وضع النفط، ويقلى أضلاعه إلى رمز القرميد

7 تقلى حتى تكتسب اللون البني على كلا الجانبين

8 صلصة الصويا والنبيذ الطبخ والسكر والخل، صلصة لحم الخنزير، وإضافة بعض الماء على خير

بعد وضع 9 حرارة المقلاة النفط، والنفط هو الثوم الحار، والزنجبيل والبصل نكهة وإثارة في، في الفلفل الأحمر

يسكب 10 في لحم الخنزير المقلية، ويقلب 2 دقيقة

يسكب 11 في صلصة، وإثارة، ويترك على نار خفيفة حتى الصلصة سميكة