مكونات

 

لحم الخنزير البطن

 

1000 غرام

 

الفجل

 

500 جرام

 

 إكسسوارات صوص صويا ، ملح ، بصل أخضر ، زيت سمسم ، زنجبيل

 كيفية صنع فطائر لحم الخنزير محشوة محلية الصنع مع الفجل 1 بطن لحم الخنزير الطازج مقطعة إلى قطع

2 خذ بعض الوقت لفرمها

3 أضف البصل الأخضر والزنجبيل

4 فرم معا

5 المفروم مثل هذا

6 قطع الفجل مع الماء المغلي

7 شنغ المياه الفارغة

8 امسك اللحم المفروم أثناء الماء الفارغ

9 الفجل المبشور لإزالة الرطوبة

10 قطع مفروم

11 ضع البوريه

12 أضف الملح

13 ضع صلصة الصويا

14 رذاذ من زيت السمسم

15 ضع في حشوة وشم العطر