أزل البذور من كوسة فاتنة ، مقطعة إلى قطع ، أضف نصف وعاء من الماء ، ضعها في فرن الميكروويف وقم بالتسخين لمدة 3 دقائق ، قشر واترك اللحم الأصفر.
أضف 8 غ من شراب القيقب ، 1 غ من مستخلص الفانيليا ، 80 غ من هريس اليقطين المطبوخ ، وكمية مناسبة من مسحوق القرفة ، وامزجها جيداً.
ضع صلصة اليقطين بالفانيليا cup في الكوب وانتشر بالتساوي على طول جدار الكوب.
شغّل آلة القهوة ، وضع ما يكفي من الماء النظيف ، افتح غطاء حاوية حبوب القهوة ، وصب حبوب القهوة في المستودع بالكامل.
اضغط على قهوة الإسبريسو واستخرج فنجان قهوة.
استخدم ملعقة لتقسيم الإسبريسو المستخرج إلى كوبين.
اسكب الحليب كامل الدسم في ماكينة Delong للحليب البارد والساخن الاوتوماتيكي حتى يصل الحد الأقصى إلى 150 مل. اضغط لفترة قصيرة على زر تبديل ماكينة Delong للحليب البارد والساخن الأوتوماتيكي. بعد تشغيل ضوء المؤشر الأحمر ، ابدأ في صنع رغوة الحليب الساخن.
رغوة الحليب الساخنة المضغوطة كثيفة وحساسة ، ولا يسع الناس إلا تذوقها. ضع رغوة الحليب الساخنة المخفوقة فوق سائل القهوة بملعقة.
رش القليل من مسحوق القرفة وأدخل أعواد القرفة للديكور.