Hangbangcai اللحوم معبد - الطعام الصيني

اللحوم معبد يتم بطريقتين، وهذا هو أكثر لذيذ مطبوخ وثم تبخرت. لحم خنزير 1 الخضر الخردل 1 براعم الخيزران قليلا صلصة الصويا 3 ملاعق طعام صلصة الصويا 1 ملعقة طعام السكر البني 5 ز ملح قليلا تابل انظر الشكل.
  • غسل لحم الخنزير، والزنجبيل الخام وقطع حسنا، أربعة أوراق الغار، والفراولة، والقرنفل، والفاكهة الغردينيا، انجليكا واحد أو اثنين كايمبفيرول، واثنين من الينسون، قليلا من الفلفل، قليل من مانغوستين.

  • صلصة الصويا، صلصة الصويا والملح والسكر البني والبهارات منقع لمدة 30 دقيقة. وأضيف الماء واللحوم دافق، مطهو ببطء وظيفة لحم الخنزير طنجرة ضغط كهربائية.

  • بعد مبردة ماء مملح جيدا.

  • كما يموت قطع ومربع.

  • تدور اللحوم متصل شرائح.

  • كل شيء جيد من الخارج إلى داخل قطع، ربط حزام الأمان في القالب.

  • الخضروات المجففة وبراعم الخيزران المفروم والملح إضافة والسكر وصلصة الصويا ويطهى قليلا المرق.

  • الخردل الخضر يطلق النار تملأ اللحوم. (أخذت كميات أقل من اللحوم في قالب من اللحوم FIG مهد بالخفض في القالب، شكل قمع، وسيطة فارغة).

  • فتح الماء المقطر لمدة 60 دقيقة.

  • بعد تبخير، اضغط مع الاستمرار على لوحة العفن، وصولا الصاعد. تجاهل ماء مالح الزائد، تمايل.

  • القيام الثانية، ملونة أكثر مناسبة مع السكر البني. يستخدم الطفل في المنزل مع عدم وجود مضافة في بهار، مثل: السكر فحم الكوك اللون، الغلوتامات الصوديوم.

  • لأول مرة، ليس هناك بديل على البخار الكعك مع.