1. اغسل الفلفل الأخضر والأحمر وبراعم الثوم والجزر والبصل الأخضر وقطع مكعبات كل على حدة ؛

2. دع الماء يغلي ، ضعي ملعقتين كبيرتين من الملح ، ضعي المعكرونة ، اطلب 3 مرات من الماء البارد ؛

3. قم بإزالته ووضعه في ماء بارد (أفضل حالة هي وضع الماء المثلج ، سيزيد الطعم المرونة) ، ثم العودة إلى القدر وانتظر لمدة 3 ثوان لإزالته وتصفيته ؛

4. بعد التصفية ، يضاف زيت السمسم والملح ويخلط جيدا ويترك جانبا.

5. سخني الزيت قليلاً ، أضيفي مكعبات البصل الأخضر واقلي حتى تفوح رائحته ، أضيفي الفلفل الحار وبراعم الثوم ، أضيفي نبيذ الطهي والملح والسكر وصلصة الصويا وحركيها لبعض الوقت ، أضيفي الجزر واقلي قليلاً ، أضيفي نصف وعاء صغير من المعكرونة الرقيقة (للحصول على المكرونة سريعة التحضير حسب الرغبة ) حسنا؛

6. نسكب النردات المقلية على النودلز ، نضيف زبدة الفول السوداني ، زيت الفول السوداني ، الخل ويخلط جيدا.

7. تخلط جيدا

8. شعرية دينغ دينغ الملونة ، وعاء من العصيدة المطبوخة بالعظام والبيض المخفوق والخضروات الخضراء ، اقتنعت الفتاة مبكرًا!

9. حسن المظهر ، حسن الذوق والمزاج الجيد!