لحم خنزير مفروم ، بصل أخضر ، روبيان (من الأفضل التقشير) ، الكراث ، البيض (يقلى في المقلاة) ، قلبي معًا ، أضيفي الملح ، أضيفي القليل من زيت السمسم ، أضيفي صلصة المحار ، غلوتامات أحادية الصوديوم ، مسحوق خمس بهارات. ثم ضعه في الثلاجة وقم بتجميده لمدة 10 دقائق.

لا تعجن العجين أثناء انتظار الحشوة. أو مجرد شراء جلود زلابية جاهزة.

مجرد لفه. إذا كنت تريد المزيد من الحشو ، فأنت بحاجة إلى المزيد.

آسف. استعير صورتي لصنع كعكة على نار هادئة. الخطوات هي نفسها. أستخدم صينية خبز كهربائية ، وهي مريحة للغاية. تفتح طبقة من البرايمر بدون تسخين مسبق. وينطبق الشيء نفسه على المقالي. ولكن يجب أن يكون الحريق منخفضًا أولاً ، أو سيتم تحطيم الزلابية قريبًا. ضع الزلابية. ادهني الزلابية بطبقة أخرى من الزيت. ليست هناك حاجة لضبط صينية الخبز الكهربائية . اقلب المقلاة على نار متوسطة. طحين أو نشاء ، أضف الماء ، امزج جيدًا واسكب في القدر. لم يكن لدينا الزلابية 1/3. انثر القليل من بذور السمسم. إغلاق الغطاء. رؤية أن الماء جاهز تقريبا. نخفق البيض مع القليل من الملح ونسكبه على الزلابية. يرش البصل الأخضر. اخلط لمدة دقيقتين إضافيتين.

ابدأ الطبخ! جيد جدا.

خطوات الكيس المغلي هي نفسها. ولكن بالنسبة إلى المعكرونة ، أضف ملعقة صغيرة من الخميرة لمدة 20 دقيقة.