المكونات

 

مرارة

 

200G

 

بيض

 

2

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من الملح والسكر

 البيض المقلي شرائح القرع المر الممارسة واحد، للفوز على البيض.

2 المر المغلي أولا بالماء، مما يقلل من المرارة ويقلى الوقت.

3 يليها البيض المخفوق.

4 الثوم ضجة البخور وعاء للتزود بالوقود.

ثم تحريك المر 5.

6 يقلب 3-4 دقائق بعد إضافة الملح والسكر ويقلب مرة أخرى.

7 وأخيرا، يضاف البيض تذهب القلي معها.

8 المنتج النهائي.