منقع التوت البري مسبقا مع كمية صغيرة من العسل نسخة احتياطية جيدة، لذلك لن تجف المحمص. الحليب والزبدة والبيض ويمكن لأول مرة في الثلاجة، ثم يستغرق وقتا طويلا معه.
الطحين منخفضة الغلوتين، مسحوق الخبز والسكر، وفحص الملح.
تضاف الزبدة والزبدة دون تليين الأولى والثانية، والآن مع التيار أخرجت من الثلاجة، وأبقى الزبدة الباردة.
الدولة الملتوية FIG.
إضافة البيض، ويجب على البيض تذكر أن يظلوا جزءا من البشرة في فرشاة وعاء، وسكب بقية في وعاء، صب الحليب معا أيضا. (لدي هنا من ناحية البيض تراجعت إلى أسفل داخل العجين سوف يكون قليلا رقيقة، وفقا لدرجات مختلفة من امتصاص الماء من الطحين والبيض يمكن في حين أن الاختلاط مع إضافة ببطء)
استخدام ملعقة لخلط الوضع خالية من مسحوق يمكن، طالما لم يجف مسحوق، يمكن أن تكون تأكد من عدم الإفراط في ضجة!
صب التوت البري المجفف وتخلط جيدا، ولكن أيضا لا الإفراط في ضجة.
طوى العجين، وتتوغل في شكل بيضاوي، مطوية عدة مرات. آخر لفة كعكة مستديرة في 2CM سميكة.
مقطعة إلى عدة أقسام.
البشرة فرشاة البيض.
200 درجة، و 10 دقيقة سخن و 15 دقيقة للخبز بها. تؤكل مع كريم والحلويات.