يغسل في صفوف كبيرة ويغسل الدم
فرم الصفوف الكبيرة مع الجزء الخلفي من السكين ، المفروم بالتساوي على كلا الجانبين ، لا تستخدم الكثير من القوة
قطع كل صف كبير واتركه جانبا
نضع بضع شرائح من الزنجبيل ، ثم نضيف صلصة الصويا والملح والفلفل الأسود ونضج النبيذ حسب (ذوقك المعتاد) ونقعه لمدة 15 دقيقة
دقيق الخبز في عبوة صغيرة من 1.5 يوان في السوبر ماركت جيد نسبيًا. إذا كانت فتات الخبز التي تشتريها خشنة ، يمكنك سحقها قليلاً
أضف الدقيق: الماء إلى الوعاء ، نسبة 1: 2 ، ثم أضف البيض لخلطه جيداً. ملاحظة: يجب أن يكون ماء الدقيق أكثر سمكًا
يصفى في ماء الدقيق ويلتصق بالكل
ضع فتات الخبز على طبق مسطح ، ثم ألصق صف فتات الخبز المبلل بالدقيق بفتات الخبز واضغط بقوة
ابدأ في طهي الزيت الساخن ، وهو زيت طبيعي أكثر بقليل ، أعلى من الصف الكبير من المكرونة ، لكني أستخدم طريقة أكثر كفاءة في استهلاك الوقود
يُسخن الزيت على نار متوسطة ، ويوضع في صفوف كبيرة ، ويقلى حتى يصبح ذهبيًا على كلا الجانبين
للخروج من وعاء! !
لذيذ للبكاء