المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

 سواغ السكر 20G الزبدة 20G الملح 2G 5G الخميرة 10G المياه 135G البيض الحليب 1

 الإيطالي نهج الخبز لينة لتبادل الفاصوليا جيدة 1 DF محمصة

2 الكلاسيكية الإيطالية الغازية الخبز وصفة

3200G طحين قوي

4 صب دلو الخبز

520G السكر

6 الملح 2G

7 مسحوق الحليب 10G

8135G المياه

9 الخميرة 5G

10 الزبدة 20G

11 بيضة، جميع المكونات في دلو الخبز فقط

12 برميل من الخبز في المحمصة

13 إغلاق الغطاء وحدد "الخبز الناعم"، اخترت الحرق لون "في" تبدأ 3 ساعات و 6 دقائق، وانتظر بصبر لذلك

14 خبز جيد، عطرة، هو أن بعض التراجع، وأنا لا أعرف كيف آخر

15 شرائح الطعام، آه جيد