المكونات
لحم خنزير
500G
بروكلي
100G
15ML 10ML المواد الصويا النبيذ صلصة حلوة 10G السكر 10G الزنجبيل كمية مناسبة من البصل كمية كمية كمية كمية اليانسون والقرفة الهيل الفراولة كمية الملح والمسك
ممارسة مجلدات حسن الحظ 1 قطع لحم الخنزير إلى حوالي 5 سم مربع، أول السمك يبيض في الماء.
2 قطع البصل الأخضر، وقطع الزنجبيل والقرفة والينسون، أوراق الغار، وجوزة الطيب، صلصة الفراولة داخل منطقة الجزاء.
3 من اللحم في طبق خزفي، إضافة الماء والبصل والزنجبيل والنبيذ، وصلصة الصويا، صلصة حلوة والسكر وصناديق التوابل، وتغلي النار، ويترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة.
4 من اللحم المطبوخ والسماح لتبرد، شريحة طول كل جانب من قطعة من قطعة اللحم من اللحم، لا بقطع نقطة تحول.
5 قطع في قلب الجسد، وقطع قطعة من اللحم يمكن طيها.
6 لفات على أسفل لوحة، والجلد، وتصب في حساء لحم الخنزير المغلي، ثم يضاف البصل والزنجبيل، على البخار لمدة نصف ساعة.
المغلي 7 القرنبيط المياه.
8 Zhengrou الحساء يغلي والمياه إضافة أو النشا نقلها إلى أقل العصير.
9 بعد الحساء تبخير جيد سكب لوضعها في طبق آخر، والقرنبيط حول محيط، تحت الصلصة على الانتهاء من اللحوم.
