المكونات

• الخس اثنان
• ثوم أربعة

إكسسوارات

• صلصة المحار ملعقتين
• شحم الخنزير كمية مناسبة

• نكهة طعم
• قلا الحرف
• عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
• بسيط صعوبة

• 

  1، الطازجة عن طريق إزالة الأوراق الصفراء من الخس، والمياه النظيفة.

• 

  2 مفروم الاستعداد الثوم.

• 

  3 قوه Lifang شحم الخنزير، تدفئة.

• 

  4 صب الثوم حتى تفوح رائحته.

• 

  5 بقايا غسلها سكب ضجة خففت.

• 

  6 المحار إثارة سكب بالتساوي قبالة النار.

نصائح

صلصة المحار له طعم مالح، لا تحتاج لإضافة النكهة الملح. مثل الطعام حار، يمكنك وضع الفلفل الدخن.