"سيتشوان معجون الفول هو واحد من ثمانية المأكولات الرئيسية الصين من المواد الخام الرئيسية الشهيرة مصنوع من التوفو، والتي القنب الميزة، حار، حار، عطرة، هش، والعطاء، طازجة، والطابع العيش، ودعا الأمثال الحرف. اليوم، مع معظم نهج عائلي، وجعل التوفو أكثر لذيذ! " المكونات
إكسسوارات
- اللحم المفروم كمية مناسبة
- الثوم المفروم كمية مناسبة
عبء
- تميزت بي معجون الفول كمية مناسبة
- المتفحم كمية مناسبة
- زيت الفلفل الحار كمية مناسبة
- زيت الفلفل كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- الفلفل المجروش كمية مناسبة
- الماء والنشا كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- حار طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 التوفو وبالتالي فإن أفضل خيار هو موسط لا بين التوفو العطاء الشمال والجنوب، وليس من الصعب جدا، وصلابة معتدلة، المتفحم، معجون الفول (المفروم) -
النفط 2 الفلفل الحار، والزنجبيل، والثوم، اللحم المفروم (مع النبيذ ماء مالح قليلا) -
تمت إضافة 3 التوفو قبالة الحافة، مقطعة إلى 2 سم قطع مربعة، وضعت في الماء الساخن والملح (من أجل جعل التوفو ليس هش) -
4 عموم النفط وضع الفلفل الحار، ثم يضاف اللحم المفروم، اللحم المفروم المقلي حتى متموج -
5 ثم قم بإضافة معجون الفول، ملعقتين، وإثارة ملحوظ، والزنجبيل إضافة وصلصة الثوم جراد البحر -
بعد 6 مقلي في القليل من الخمر في الحساء، يضاف الدجاج -
7 كمية المياه لملء وعاء، والتوفو إضافة -
بعد فتح الحساء النار غطاء 8 لمدة 10 دقيقة مرتين في الماء والنشا، وانخفاض طفيف هوك المرق، يمكن الفلفل عموم النفط ثم رذاذ -
9 يرش البصل المفروم والفلفل المجروش -
10 الميزات: القنب، حار، حار، عطرة، هش، والعطاء، طازجة، على قيد الحياة، وخصوصا الأرز!
