مزرعة لحم الخنزير هش - الطعام الصيني

"نانبو مقاطعة مقاطعة سيتشوان، وهو طبق تقليدي." المكونات

إكسسوارات

1 إعداد الأضلاع
غسلها 2 الأضلاع، والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم
مسحوق الفلفل 3 وضع
4 النبيذ وضع
نصف 5 بيضات فوز، والبيض وضعت فقط
6 الاستيلاء دقيق البطاطا الحلوة (يمكن إضافة القليل من الماء)
منقع 7 استيعاب موحدة 10 دقيقة
مضاءة 8 صافي وعاء، وفي الزيت حتى حرارة ليو تشنغ، لحم الخنزير المقلية ختم على شكل مقطع تراجع
9 الأسماك
القسم السفلي من أضلاعه 10 ثانية، المقلية إعادة
11 تقلى مجمع هش خارج والعطاء، وإزالة واستنزاف.