الأسماك المملحة - الطعام الصيني

"في تاريخ معظم ممارسة بسيطة من الأسماك المملحة" المكونات
  • ملفوف مخلل 200G
  • قاروس مقلم 1
إكسسوارات
  • البصل الأخضر 20G
  • زنجبيل 5G
  • النبيذ الطبخ 10G
  • فلفل 2G
  • ملح الجيل الثالث 3G
  • صلصة الصويا 5ML
  • زيت الفلفل الحار 10G
  • ريد هوت تشيلي بيبرز 10G
  • بيضة 1
  • كزبرة 1 ملعقة طعام
  • حامض طعم
  • طبخ الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المكونات جاهزة
  • بعد 2 السمك مع الماء المغلي لتنظيفه، ويمكن بهذه الطريقة مريب، وثانيا، لإزالة الجلد أن مادة لزجة أعلاه
  • 3 قطع السمك إلى قطع، شطفه بالماء الدموي
  • 4 إضافة الأسماك في النبيذ الحوض، والفلفل، والبيض، والنشا منقع ضجة 10 دقيقة
  • 5 رؤساء الأسماك، عظام السمك تصب النبيذ، منقع الزنجبيل 10 دقيقة
  • 6 مخلل الملفوف جاهز
  • 7 البصل والزنجبيل والثوم وقطع الفلفل نسخة احتياطية جيدة
  • 8 حرارة الزيت النباتي في مقلاة في كمية من البصل والزنجبيل والثوم والفلفل يقلب العطر
  • 9 في مخلل الملفوف ويقلب لحظة، والسماح الحامض المقلية
  • 10 في عظام السمك رئيس إثارة تلون
  • تم إضافة 11 وعاء من الماء ليغلي وإضافة ملعقة من زيت الفلفل الحار
  • 12 إضافة بعض الملح، وصلصة الصويا
  • بعد صب الغليان وعاء إلى 13 مخلل الملفوف منقع الأسماك
  • تم سكب مسحوق الأسماك إلى 14 ضجة الحرارة العالية 5 دقائق
  • آخر 15 من الرمضاء كمية من النفط في الفلفل المقلي
  • مخلل 16 النفط الفلفل الحار الماء الساخن إلى السطح من الأسماك
  • يرش البقدونس مع الانتهاء من 17 نقطة

نصائح مسموط بالماء المغلي عندما قطع السمك السمك لا تنزلق، أحب أن أكل حيث يمكنك وضع بعض الفلفل