مكونات

الهندباء المر

300 غرام

إكسسوارات ، زيت السمسم ، ملح ، دجاج ، سمسم أسود مطبوخ

ممارسة أقحوان المر الباردة 1 إعداد أقحوان المر المر.

2 اغسل الهندباء المريرة.

3 قطع القليل من الهندباء المر.

4 ضع الهندباء المريرة في وعاء كبير وأضف التوابل.

5 حرك وخلط مع بذور السمسم الأسود.